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Notre cuisine est réalisée avec des produits frais et de saison. Nous privilégions les produits locaux et réalisons l'essentiel de nos cuissons au feu de bois. 

LES ENTRÉES

Gaspacho de légumes grillés à la braise, pain toasté aux herbes

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Tartare de thon, Granny Smith, sauce soja, grenade,

gingembre et coriandre, feuilles de roquette


Nems au poulet, salade, menthe fraiche, et sauce sweet chilli

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Escargots de bourgogne en persillade X6 / X12​

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Saumon Gravlax maison, houmous de petits pois à la menthe

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Oeufs mayonnaise, façon ramen

7,60 euros

14,90 euros

12 euros

12/20 euros

11,90 euros

7,90 euros

LES PLATS

Juste cuit de thon aux deux sésames,

salade croquante, sauce satay

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Ribs de cochon grillés à la braise, aux épices cajun, maïs grillé,

pomme au four

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Tartare de boeuf à notre façon, frites maison, salade​

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Duo aubergine et courgettes grillées à la flamme,

mousse de chèvre frais, miel, grenade, huile d'olive bio

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Poulet grillé à la flamme, frites de patates douces,

banane plantain & sauce verte


Risotto de fregola sarda au chorizo grillé, espuma de parmesan

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Risotto de fregola sarda aux champignons frais,

espuma de parmesan​

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Noix d'entrecôte argentine, grillée à la flamme, frites maison, sucrine snackée, sauce chimichurri

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Hampe de boeuf Angus aux deux poivres,

écrasé de pomme de terre

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24,60 euros

20 euros

19,20 euros

17,60 euros

18,40 euros

22,70 euros

19,70 euros

29,90 euros

22 euros

viande cuite au feu de bois restaurant paris.jpg
20220401 - The Travel Buds x Riviera03.jpg

LES SALADES

Burrata tomates multicolores, roquette, pesto maison

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Avocado toast avocat, saumon gravlax, oeuf parfait, grenades, salade et vinaigrette

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Sabaï poulet grillé, carotte, concombre, choux blanc / rouge, cachuètes, salade et vinaigrette

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Super Bowl taboulé de quinoa, chou croquant, carottes, concombre, légumes grillés, oeuf mariné, champignons frais

19,90 euros

18,60 euros

18 euros

17,60 euros

SUR LE POUCE

Croque Monsieur, salade verte

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Croque Madame, salade verte

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Burger classic, frites maison 

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Burger Vege maison

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Garnitures : pommes au four, légumes grillés, taboulé de quinoa, frites maison, salade verte, écrasé de pomme de terre

15,40 euros

16,40 euros

18 euros

18 euros

5,50 euros

LES DESSERTS

Splendide meringue mousse de mascarpone,

copeaux de chocolat blanc

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Cheescake, Speculoos et citron vert, coulis de fruits rouges

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Moelleux au chocolat, boule de glace vanille

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Crème brûlée, matcha

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Café gourmand​​

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Fromage blanc 0%, coulis fruits rouges et muesli

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Tiramisu maison

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Les Glaces : vanille, café, chocolat, framboise, caramel beurre salé

1 boule 4€
2 boules 7€

3 boules 10€

Supplément chantilly 1,50€

10,90 euros

8,20 euros

9,70 euros

8,70 euros

10 euros

6,90 euros

9 euros

MENU ENFANT

Limonade ou Diabolo 20cl
Jambon ou Steak haché ou Poisson (selon arrivage)

servi avec des frites

1 boule de glace au choix

10,70 euros

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